Ferenc Gundel (1915-1984)

Pays :Hongrie
Langue :hongrois
Sexe :masculin
Naissance :Budapest (Hongrie), 15-02-1915
Mort :Budapest (Hongrie), 10-06-1984
Note :
Fils du restaurateur Károly Gundel (1883-1956). - Cuisinier. - Professeur à l' école supérieure de l'hôtellerie-restauration
ISNI :ISNI 0000 0001 1688 4945

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Sources de la notice

  • Documents de cet auteur : Hungarian cookery book : 140 Hungarian specialities / by Károly Gundel. [3rd edition] ; [Collaborators : Károly Márk, János Rákóczy, Elek Rehberger, Ferenc Gundel. Illustrated by Erzsi Rusznyák.], 1956
  • Ouvrages de reference : Bibliothèque nationale de Hongrie (2014-03-12)
  • Catalogues de la BnF : BnF Service finno-ougrien, balte 2014-03-14

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