Jean Arcache

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Éditeur. - Directeur éditorial chez Hachette (en 1996), Président directeur général de Place des éditeurs depuis 2000 (en 2012)
ISNI :ISNI 0000 0000 2056 9676

Ses activités

Directeur de publication9 documents

  • "Le Figaro"

    les trésors des archives, 1870-2000

    Description matérielle : 1 vol. (428 p.-[16] p. de pl. dépl.)
    Édition : [Paris] : "Le Figaro" : Acropole , DL 2012
    Auteur du texte : Le Figaro (Périodique)

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb427988499]
  • Saveurs & terroirs d'Alsace

    100 recettes de terroir par les chefs

    Description matérielle : 158 p.
    Description : Note : La couv. porte en plus : "recettes et produits de la France gourmande"
    Édition : [Paris] : Hachette , 1996
    Directeur de publication : Valérie Strauss-Kahn
    Illustrateur : Philippe Barret

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35855761t]
  • Saveurs & terroirs d'Auvergne, Limousin

    100 recettes de terroir par les chefs

    Description matérielle : 158 p.
    Édition : [Paris] : Hachette , 1999
    Directeur de publication : Valérie Strauss-Kahn
    Illustrateur : Philippe Barret

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb370094687]
  • Saveurs & terroirs de Bretagne

    100 recettes de terroir par les chefs

    Description matérielle : 158 p.
    Édition : [Paris] : Hachette , 1996
    Directeur de publication : Valérie Strauss-Kahn
    Illustrateur : Philippe Barret

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb358243897]
  • Saveurs & terroirs de Provence

    100 recettes de terroir par les chefs [sous la dir. de Jean Arcache et Valérie Strauss-Kahn]

    Description matérielle : 158 p.
    Édition : [Paris] : Hachette , 1996
    Directeur de publication : Valérie Strauss-Kahn
    Illustrateur : Philippe Barret

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35824526w]

Contributeur2 documents

  • Péninsule arabique 1979

    Description matérielle : 190 p.
    Description : Note : Bibliogr. p. 185-189
    Édition : Paris : BRÉA éditions , 1978
    Contributeur : Alfred Grandidier (1836-1921)

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34623918n]
  • Péninsule arabique

    Édition : Paris : BRÉA éditions , 1978
    Contributeur : Alfred Grandidier (1836-1921)

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34297156q]

Auteur du texte1 document

  • Afrique orientale

    Égypte, Libye, Soudan

    Description matérielle : 104 p.
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Paris : Bréa , 1980

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34672585g]

Pages dans data.bnf.fr

Auteurs reliés

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Saveurs & terroirs de Provence / [sous la dir. de Jean Arcache, Valérie Strauss-Kahn], 1996
    Le Figaro : les trésors des archives, 1870-2000 / [sous la direction de Jean Arcache], DL 2012
  • Who's who, 2012

Pages équivalentes