Marianne Comolli (1939-2016): nom d'alliance

Pays :France
Langue :français
Sexe :féminin
Naissance :04-04-1939
Mort :03-03-2016
Note :
Cuisinière-journaliste
Autres formes du nom :Marianne Scotto di Vettimo (1939-2016)
Marianne Scotto Di Vettimo (1939-2016)
ISNI :ISNI 0000 0001 2017 3468

Ses activités

Auteur du texte29 documents

  • La Riviera d'Alain Ducasse

    recettes au fil du temps

    Description matérielle : 294 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : A. Michel , 1992
    Autre auteur du texte : Alain Ducasse

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35545861c]
  • Secrets gourmands

    Pierre Hermé, pâtissier

    Description matérielle : 235 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Éd. Noesis , 2000
    Illustrateur : Jean-Louis Bloch-Lainé
    Autre auteur du texte : Pierre Hermé

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37219783h]
  • Les Carnets de cuisine 6

    Potages, soupes et consommés

    143 recettes pas à pas

    Description matérielle : 80 p.
    Édition : Paris : Hachette , 1978
    Directeur de publication : Miriam Cendrars (1919-2018)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34618841w]
  • Les Carnets de cuisine 7

    Poissons de mer et de rivière

    113 recettes pas à pas

    Description matérielle : 80 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Hachette , 1978
    Directeur de publication : Miriam Cendrars (1919-2018)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34618104r]
  • Les Carnets de cuisine 47

    Pains, brioches, gâteaux

    84 recettes pas à pas

    Description matérielle : 80 p.
    Édition : Paris : Hachette , 1982
    Directeur de publication : Miriam Cendrars (1919-2018)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb347235328]

Pages dans data.bnf.fr

Auteurs reliés

Voir aussi

  • Nom de famille complet: Scotto di Vettimo. - Marianne Comolli, Michèle Carles et Elisabeth Scotto, cuisinières-journalistes pour "Vital", "Cosmopolitan" et "Cuisine et vins de France" (en 1987), écrivent également sous leur propre nom

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • La Cuisine grande forme / Marianne Comolli, 1984
    Pierre Marcolini, éclats / [photographies de] Serge Anton ; [textes de] Marianne Comolli ; [introduction et citations de] Yan Pennor's, impr. 2007
  • Libération, 2016-03-07, p. 13 [carnet]

Autres formes du nom

  • Marianne Scotto di Vettimo (1939-2016)
  • Marianne Scotto Di Vettimo (1939-2016)

Biographie Wikipedia

Pages équivalentes