Lancelot De Casteau

Pays :Belgique
Langue :français
Note :
Né à Mons au 16 ème siècle. - Maître cuisinier des princes de Liège
Autre forme du nom :Lancelot De Casteau
ISNI :ISNI 0000 0000 7359 1842

Ses activités

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  • Ouverture de cuisine

    [Reproduction en fac-similé]
    Description matérielle : 1 vol. (144 p.)
    Description : Note : Texte en ancien français
    Édition : Nîmes : C. Lacour , 2010

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb422024689]
  • Ouverture de cuisine

    Description matérielle : 33-306 p.
    Description : Note : Reprod. en fac-sim. de l'éd. de Liège : L. Streel, 1604. - Texte original en ancien français suivi de la translation en français moderne. - Glossaire.
    Édition : Anvers ; Bruxelles : De Schutter , 1983
    Auteur du commentaire : Jacques Kother (1937-2009)
    Préfacier : Herman Liebaers
    Traducteur : Léo Moulin (1906-1996)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34886331h]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Ouverture de cuisine / l'auteur,1604

Autre forme du nom

  • Lancelot De Casteau

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