Hugues Morvan

Pays :France
Langue :français
Note :
Docteur en études germaniques, Professeur au lycée d' Etat d'hôtellerie et de tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines (en 1987)
ISNI :ISNI 0000 0004 3352 1339

Ses activités

Auteur du texte2 documents

  • BTS de gestion hôtellerie, restauration

    Description matérielle : 238 p.
    Description : Note : Texte en allemand
    Édition : Paris : Desvigne , 1987

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34934206p]
  • "Sie wünschen, bitte ?"

    [BTH, MAN, 1re, terminale]

    Description matérielle : 271 p.
    Édition : Paris : Desvigne , 1987

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34934203n]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • BTS de gestion hôtellerie, restauration / H. Morvan, 1987

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