Mariage frères

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Pays :France
Langue :français
Création :01-06-1854
Adresse :30-32 rue du Bourg-Tibourg, 75004 Paris. Tél. 42.72.28.11.
Note :
Importe et vend du thé
Domaines :Économie domestique. Cuisine

Ses activités

Auteur du texte6 documents

  • L'art du thé

    Description matérielle : 91 p.
    Description : Note : Texte en japonais seulement
    Édition : Paris : Mariage frères , 1993

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35597299x]
  • L'art du thé

    Description matérielle : 91 p.
    Édition : Paris : Mariage Frères , 1992

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35492798k]
  • L'Art du thé

    Description matérielle : 55 p.
    Édition : Paris : Mariage Frères , [ca 1988]

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34945577g]
  • La cuisine au thé

    Description matérielle : 94 p.
    Description : Note : La couv. porte en plus : "40 recettes salées et sucrées". - Index
    Édition : [Paris] : Hachette , 2002
    Illustrateur : Yves Bagros

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb389051622]
  • The French art of tea

    Description matérielle : 101 p.
    Édition : Paris : Mariage frères , 1997

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb361765041]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • L'Art du thé, 1988
    Thé français, 2003

Biographie Wikipedia

  • Mariage Frères est une maison de thé fondée à Paris en 1854 et une marque de luxe dans le monde du thé.Distribuée aujourd’hui dans plus de 60 pays chez plus de 1 000 revendeurs sélectionnés dans de nombreuses villes du monde, on retrouve aussi sa gamme de thé dans de grands palaces, tels le Ritz à Paris, le Claridge’s de Londres, la Mamounia de Marrakech, et, depuis 2003, à l'Oriental Hotel de Bangkok — ou encore sur les menus de la 1re classe de Japan Airlines.Mariage Frères possède six maisons de thé à Paris et quatre au Japon : à Tokyo (Ginza et Shinjuku), Kyoto et Kobe. Mariage Frères propose « au comptoir » des thés en vrac ou en mousselines, des créations à base de thé et des objets du thé.Leurs salons de thé-restaurants proposent une cuisine à base de thé avec notamment des pâtisseries et des viennoiseries au thé, mais, différents des restaurants traditionnels, ne servent ni vin ni d'alcool.La carte des thés de Mariage Frères regroupe 650 références de 36 pays producteurs et toutes les familles de thés (thé blanc, thé jaune, thé vert, thé bleu, thé noir, Pu-erh, thé compressé, thé façonné, thé rouge parfumé, thé parfumé).

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