José del Corral

Pays :Espagne
Langue :espagnol; castillan
Note :
Spécialiste de l'histoire de Madrid. - Membre de : Instituto de estudios madrileños, Madrid (en 1992). - Membre de : Academia española de gastronomía, Madrid (en 1992)
Autres formes du nom :José del Corral Raya
José del Corral Raya
ISNI :ISNI 0000 0001 1758 9876

Ses activités

Auteur du texte9 documents

  • Ayer y hoy de la gastronomía madrileña

    2a ed.
    Description matérielle : 212 p.
    Description : Note : Bibliogr. p 209-212
    Édition : Madrid : Avapiés , 1992

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35847109b]
  • Ayer y hoy de la gastronomía madrileña

    Description matérielle : 1 vol. (223 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 213-223
    Édition : Madrid : Ediciones La Librería , cop. 2000

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42144600c]
  • Gentes en el Madrid del XVII

    formas de vida en el siglo de oro

    Description matérielle : 1 vol. (213 p.)
    Édition : Madrid : Silex , 2008

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41370872n]
  • El Madrid de los Austrias

    Description matérielle : 1 vol. (173 p.)
    Édition : Madrid : La Librería , 2005

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb411737884]
  • El Madrid de los Borbones

    Description matérielle : 1 vol. (187 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 177-187
    Édition : Madrid : Ed. la Librería , DL 2005

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40007365k]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Ayer y hoy de la gastronomía madrileña / José del Corral, 1992
  • BNEA (CD), 2005-12

Autres formes du nom

  • José del Corral Raya
  • José del Corral Raya

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