David A. Bender

Pays :Grande-Bretagne
Langue :anglais
Note :
Biochimiste. - En poste au Department of biochemistry, University college, London, GB (en 1992)
ISNI :ISNI 0000 0001 1511 9619

Ses activités

Auteur du texte6 documents

  • Bender's dictionary of nutrition and food technology

    8th ed.
    Description matérielle : 1 vol. (VII-539 p.)
    Édition : Cambridge : Woodhead publ. , cop. 2006

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb401702835]
  • A dictionary of food and nutrition

    Description matérielle : 1 vol. ([VII]-583 p.)
    Édition : New York : Oxford university press , cop. 2005

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb399585595]
  • An introduction to nutrition and metabolism

    Description matérielle : IX-336 p.
    Description : Note : Bibliogr. p. 318-321. Index
    Édition : London : UCL Press , 1993

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37502184t]
  • Nutritional biochemistry of the vitamins

    2nd ed.
    Description matérielle : 1 vol. (XXIV-488 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 409-462
    Édition : New York : Cambridge university press , 2003

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41496773r]
  • Nutritional biochemistry of the vitamins

    Description matérielle : XX-431 p.
    Description : Note : Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index
    Édition : Cambridge [GB] ; New York ; Port Chester [etc.] : Cambridge university press , cop. 1992

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37368078z]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Nutritional biochemistry of the vitamins / David A. Bender, 1992
  • LCNA (CD OCLC), 1993-03

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