H. J. H. MacFie

Pays :Grande-Bretagne
Langue :anglais
Note :
En poste chez AFRC institute of food research, Reading laboratory, Shinfield, GB (en 1990)
Autres formes du nom :H. J. H. McFie
H. J. H. Mc Fie
H. J. H. Mac Fie
ISNI :ISNI 0000 0001 1605 9013

Ses activités

Éditeur scientifique2 documents

  • Consumer-led food product development

    Description matérielle : 1 vol. (XVIII-613 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Boca Raton : CRC press ; Cambridge : Woodhead publ. , 2007

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41290436x]
  • Psychological basis of sensory evaluation

    Description matérielle : X-212 p.
    Description : Note : Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index
    Édition : London ; New York : Elsevier applied science , cop. 1990
    Éditeur scientifique : Robert L. McBride

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb374228097]

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Auteurs reliés

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Psychological basis of sensory evaluation / ed. by R. L. McBride, H. J. H. MacFie, 1990
  • BLNA, 1993-12

Autres formes du nom

  • H. J. H. McFie
  • H. J. H. Mc Fie
  • H. J. H. Mac Fie

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