Keith H. Tipples

Pays :Canada
Langue :anglais
Note :
Écrit aussi en français
Directeur du laboratoire de recherches sur les grains à la Commission canadienne des grains (en 1992)

Ses activités

Préfacier1 document

  • Le blé

    éléments fondamentaux et transformation

    Description matérielle : XXII-439 p.
    Description : Note : Bibliogr. à la fin de chaque chap. Index
    Édition : Sainte-Foy : Presses de l'Université Laval , 1992
    Directeur de publication : Armand Boudreau, Germain Ménard

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37456256p]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Le blé : éléments fondamentaux et transformation / coordonateurs Armand Boudreau, Germain Ménard ; préf. Keith H. Tipples, 1992
  • LCNA (CD), 1995-12

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