Michael Heasman

Pays :Grande-Bretagne
Langue :anglais
Note :
Chercheur, Centre for food policy, Thames Valley University, Londres (en 1996)
ISNI :ISNI 0000 0003 8446 2247

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • Consumption in the age of affluence

    the world of food

    Description matérielle : X-305 p.
    Description : Note : Notes bibliogr. Bibliogr. p. 278-291. Index
    Édition : London ; New York : Routledge , 1996
    Auteur du texte : Ben Fine, Judith Wright

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb374965194]

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Sources de la notice

  • Consumption in the age of affluence : the world of food / Ben Fine, Michael Heasman and Judith Wright, 1996

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