Institut national de la santé et de la recherche médicale. Section de nutrition. France

Pays :France
Langue :français
Autre forme du nom :Institut national de la santé et de la recherche médicale. Nutrition. Paris. Section

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  • La Place des aliments céréaliers dans l'alimentation humaine

    Description matérielle : 90 p.
    Description : Note : Bibliogr. p. 87-90
    Édition : Paris : Fondation pour la recherche sur le rôle nutritionnel des éléments céréaliers , 1981
    Rédacteur : Marie-Françoise Rolland-Cachera

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb347220799]

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Sources de la notice

  • La Place des aliments céréaliers dans l'alimentation humaine, 1981

Autre forme du nom

  • Institut national de la santé et de la recherche médicale. Nutrition. Paris. Section

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