Christian Cantin (fromager)

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Fondateur de la Guilde des fromagers et de la maison Cantin en 1950 à Paris
ISNI :ISNI 0000 0001 1634 6979

Ses activités

Auteur du texte2 documents

  • Guide pratique des fromages

    Description matérielle : 249 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Solar , 1976

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34698899v]
  • Guide pratique des fromages

    Description matérielle : 64 p.
    Édition : [Paris] : Solar , 1979

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb346364244]

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Guide pratique des fromages / Christian Cantin, 1979

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