Bernard Moinier

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Délégué général du Comité des Salines de France et secrétaire général de l'European salt producers' association (en 1997)
ISNI :ISNI 0000 0000 5203 4625

Ses activités

Auteur du texte5 documents1 document numérisé

  • Le sel dans l'Antiquité ou Les cristaux d'Aphrodite

    Description matérielle : 1 vol. (356 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 329-340. Index
    Édition : Paris : les Belles lettres , 2015
    Auteur du texte : Olivier Weller

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44448055r]
  • Le sel dans tous ses états

    vrai-faux sur un aliment trop critiqué

    Description matérielle : 1 vol. (VI-209 p.)
    Description : Note : Bibliogr. et webliogr., 10 p. Webliogr. p. 200
    Édition : [Les Ulis] : EDP sciences , cop. 2016
    Auteur du texte : Tilman B. Drüeke

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45006647x]
  • Sel et société

    une affaire de métier

    Description matérielle : 159 p.
    Édition : Paris : Nathan , 1997

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36174279m]
  • Les Bars parallèles

    Description matérielle : 54 p.
    Édition : [Paris] : [B. Moinier] ; [Lisbonne] : J. Pailler , 1978
    Auteur du texte : Jean Pailler

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34623882g]
  • Le sel dans la culture antique

    Description matérielle : 1 vol.(224 p.)
    Description : Note : Includes bibliographical references p. 207-220
    Édition : Kaiserslautern : Parthenon Verlag , 2012

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43791004k]

Préfacier1 document

  • La Mémoire aux orties

    Description matérielle : 101 p.
    Édition : [Lisbonne?] : J. Pailler , 1978
    Auteur du texte : Jean Pailler

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb354438909]

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Auteurs reliés

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Sel et société ; une affaire de métier / Bernard Moinier, 1997

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