Ruth Rama

Sexe :féminin
Note :
Spécialisée dans l'agro-alimentaire. - En poste : Institute of economics and geography, National research council, Madrid, Espagne (en 2008)
ISNI :ISNI 0000 0000 8384 1753

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • El Complejo de frutas y legumbres en México

    transnacionales en América latina

    Description matérielle : 344 p. dont 13 depl. : couv. ill. ; 21 cm.
    Description : Note : Bibliogr. p. 337-340. -
    Édition : México : Instituto latinoamericano de estudios transacionales ; Ed. Nueva imagen, , 1979.
    Auteur du texte : Raúl Vigorito

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36617259b]

Rédacteur1 document

  • Investir dans l'industrie alimentaire

    Description matérielle : 315 p.
    Description : Note : Bibliogr. p. 303-309
    Édition : Paris : OCDE , 1992
    Auteur du texte : Centre de développement de l'OCDE

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb366591492]

Éditeur scientifique1 document

  • Handbook of innovation in the food and drink industry

    Description matérielle : 1 vol. (XIII-421 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : New York : Haworth press , cop. 2008

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb412804550]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Handbook of innovation in the food and drink industry / Ruth Rama, 2008

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