Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation. Journées scientifiques. France (01 ; 1948 ; Paris)

Pays :France
Langue :français
Création :27-04-1948
Fin d'activité :29-04-1948

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  • Le pain

    27, 28, 29 avril 1948

    Description matérielle : 1 vol. (464 p.)
    Édition : Paris : Ed. du Centre national de la recherche scientifique , cop. 1948

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35391412s]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Le pain, cop. 1948

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