Gunther Hirschfelder

Pays :Allemagne
Langue :allemand
Sexe :masculin
ISNI :ISNI 0000 0001 1034 6492

Ses activités

Auteur du texte2 documents

  • Alkoholkonsum am Beginn des Industriezeitalters (1700-1850)

    vergleichende Studien zum gesellschaftlichen und kulturellen Wandel

    Description matérielle : 2 vol. (VIII-384, X-375 p.)
    Description : Note : Bibliogr. à la fin de chaque vol.
    Édition : Köln : Böhlau , 2003-2004

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39160111z]
  • Europäische Esskultur

    eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis Heute

    Description matérielle : 327 p.
    Description : Note : Bibliogr. p. [282]-318. Index
    Édition : Frankfurt : Campus Verl. , 2001

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb399670123]

Éditeur scientifique1 document

  • Siedlungsformen 1950

    Wohnplatzverzeichnis

    Description matérielle : 99 p.
    Édition : Köln : Rheinland-Verlag , 1989
    Auteur du texte : Thomas Cramer, Werner Krötz

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb35487624r]

Autre1 document

  • Was der Mensch essen darf

    ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte

    Description matérielle : 1 online resource (XIV, 405 S. :)
    Édition : Wiesbaden : Springer VS , 2015

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44709553c]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Alkoholkonsum am Beginn des Industriezeitalters (1700-1850) / Gunther Hirschfelder, (2 vol.), 2003-2004
  • Deutsche Bibliothek (2004-10-26)
    Kürschners dtsch. Gel. - Kal., 2003

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