Oxford symposium on food and cookery (1995)

Langue :anglais
Création :1995
Fin d'activité :1995

Ses activités

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  • Cooks and other people

    proceedings of the Oxford symposium on food and cookery 1995

    Description matérielle : 311 p.-[1] f. de front. : 1 portr.
    Description : Note : Bibliogr. en fin de chap.
    Édition : Totnes : Prospect books , 1996
    Éditeur scientifique : Harlan Walker

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37514265h]

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Sources de la notice

  • Cooks and other people, 1996

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