Philippe Boé

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Journaliste gastronomique
ISNI :ISNI 0000 0000 0069 7443

Ses activités

Auteur du texte13 documents1 document numérisé

  • Sensations

    288 recettes de pâtisseries

    Description matérielle : 1 vol. (471 p.)
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : Paris : La Martinière , impr. 2012
    Auteur du texte : Philippe Conticini
    Illustrateur : Jean-Louis Bloch-Lainé

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb427920338]
  • Canard exquis

    recettes insolites du canard à foie gras du Sud-Ouest

    Description matérielle : 1 vol. (108 p.)
    Édition : [Gallardon] : Menu fretin , impr. 2011
    Illustrateur : Pierre-Emmanuel Rastoin

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb425477095]
  • Mes recettes cultes

    Description matérielle : 1 vol. (219 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Gründ , DL 2014
    Auteur du texte : Philippe Conticini
    Illustrateur : Nicolas Buisson

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb44209517n]
  • Tentations

    Description matérielle : 160 p.
    Description : Note : Index
    Édition : [Paris] : Marabout , 2004
    Auteur du texte : Philippe Conticini
    Illustrateur : Francis Waldman

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39285973h]
  • Les ailes du plaisir

    du Sud-Ouest à Bangkok, le goût du voyage

    Description matérielle : 1 vol. (351 p.)
    Édition : [Chartres] : Menu fretin , DL 2012
    Auteur du texte : Yannick Delpech
    Illustrateur : David Nakache

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43905145w]

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Auteurs reliés

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Tentations / [recettes de Philippe Conticini] ; textes de Philippe Boé, 2004

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