Elaine N. McIntosh

Pays :États-Unis
Langue :anglais
Note :
Biologiste. - Spécialiste en nutrition humaine
Autres formes du nom :Elaine N. Mc Intosh
Elaine N. MacIntosh
Elaine N. Mac Intosh
ISNI :ISNI 0000 0001 1743 2246

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  • American food habits in historical perspective

    Description matérielle : XII-251 p.
    Description : Note : Bibliogr. p.227-238. Index
    Édition : Westport(Conn.) ; London : Praeger , cop. 1995

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37502324h]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • American food habits in historical perspective / Elaine N. McIntosh, 1995
  • LCNA (CD), 1996-06

Autres formes du nom

  • Elaine N. Mc Intosh
  • Elaine N. MacIntosh
  • Elaine N. Mac Intosh

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