Michael Murkovic

Langue :anglais
Note :
Chimiste. - Spécialiste en agro-alimentaire : Department of biochemistry and food chemistry, Graz university of technology, Autriche (en 1996)
ISNI :ISNI 0000 0000 4500 4225

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Who's who in food chemistry : Europe / Reto Battaglia, Werner Pfannhauser, Michael Murkovic ed. ; Federation of european chemical societies, Working party on food chemistry, 1996
  • LCNA (CD), 1996-06

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