Juliet Harbutt

Pays :Nouvelle-Zélande
Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
Consultante, professeur d'université et journaliste
ISNI :ISNI 0000 0001 1496 6672

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  • Le grand livre des fromages

    Description matérielle : 256 p.
    Description : Note : Index
    Édition : [Genève] ; [Paris] : Manise , 1999
    Traducteur : Claude Dovaz
    Contributeur : Roz Denny

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb36976432c]
  • Le grand livre des fromages

    Description matérielle : 1 vol. (352 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "les 750 meilleurs fromages du monde" et "les secrets de fabrication, des saveurs uniques, comment les déguster". - Index. Glossaire
    Édition : Paris : Milan , DL 2010

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42325733s]
  • Le grand livre des fromages

    Description matérielle : 256 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Genève ; [Paris] : Manise , 2003
    Traducteur : Claude Dovaz
    Contributeur : Roz Denny

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39108847k]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Le grand livre des fromages / Juliet Harbutt, DL 2010

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