Basile Kamir

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Boulanger au Moulin de la vierge à Paris (en 1999)
ISNI :ISNI 0000 0000 0179 2581

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  • La journée du pain

    100 recettes gourmandes du Moulin de la Vierge

    Description matérielle : 191 p.
    Description : Note : Index
    Édition : [Paris] : Hachette , 1999
    Directeur de publication : Philippe Lamboley
    Contributeur : Laurent Terrasson
    Illustrateur : Pierre Ginet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb371680251]
  • La journée du pain

    100 recettes gourmandes du Moulin de la Vierge

    Description matérielle : 191 p.
    Édition : Paris : le Grand livre du mois , 1999
    Directeur de publication : Philippe Lamboley
    Contributeur : Laurent Terrasson
    Illustrateur : Pierre Ginet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb370763947]
  • Pains et viennoiseries

    Description matérielle : 1 vol. (266 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : Hachette cuisine , DL 2014
    Contributeur : Thibault Leroy
    Illustrateur : Lucie Cipolla

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb442440005]
  • Tous les pains

    Description matérielle : 1 vol. (223 p.)
    Description : Note : Reprend la majorité des recettes de : "La journée du pain" publ. en 1999. - Index
    Édition : Paris : Hachette pratique , DL 2005
    Directeur de publication : Philippe Lamboley
    Illustrateur : Pierre Ginet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39993321j]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • La journée du pain : 100 recettes gourmandes du Moulin de la vierge / Basile Kamir ; avec la collab. de Laurent Terrasson ; photogr., Pierre Ginet ; stylisme, Christine Drin ; ouvrage dir. par Philippe Lamboley, 1999

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