Alexandre Faix

Pays :France
Langue :français
Note :
Restaurateur et dirigeant du Chalet du Mont d'Arbois à Mégève (en 1999)
ISNI :ISNI 0000 0000 0140 7399

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  • Tradition culinaire chez les Rothschild

    Description matérielle : 159 p.
    Édition : Paris : Hermé , 1999

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37089582q]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Tradition culinaire Chez les Rothschild / Alexandre Faix, 1999

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