Gabriel Martinez

Pays :France
Langue :français
Note :
Retraité (en 2000)
ISNI :ISNI 0000 0003 6795 5277

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  • La cuisine des insectes

    à la découverte de l'entomophagie

    Description matérielle : 76 p.
    Édition : Paris : J.-P. Rocher , 2000

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb372101276]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • La cuisine des insectes : à la découverte de l'entomophage / Gabriel Martinez, 2000

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