Maurice Greensmith

Langue :anglais
Note :
Ingénieur. - Spécialiste en agro-alimentaire
ISNI :ISNI 0000 0000 6310 2814

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  • Practical dehydration

    2nd ed.
    Description matérielle : VI-274 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Cambridge : Woodhead Publ. , 1998

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37565117n]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Practical dehydration / Maurice Greensmith, 1998

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