Club des chefs de Versailles

Pays :France
Langue :français
Note :
Association de neuf restaurateurs et chefs de restaurants versaillais, liée par un partenariat au Potager du roi de Versailles

Ses activités

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  • Saveurs du Potager du roi

    70 recettes du Club des chefs de Versailles

    Description matérielle : 108 p.
    Description : Note : Glossaire
    Édition : Arles : Actes Sud ; Versailles : École nationale supérieure de paysage de Versailles , 2000
    Directeur de publication : Stéphanie de Courtois
    Illustrateur : Stéphanie Buttier

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37646076w]

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Sources de la notice

  • Saveurs du potager du roi : 70 recettes du Club des chefs de Versailles, 2000

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