Juan Olid-Fuerte (....-....)

Pays :Espagne
Langue :espagnol; castillan
Sexe :masculin
Note :
Auteur d'ouvrages sur la cuisine espagnole (en 2002)
Autre forme du nom :Juan Olid- Fuerte
ISNI :ISNI 0000 0000 0294 6810

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  • Les meilleures tapas

    Description matérielle : 125 p.-[16] p. de pl. en coul.
    Description : Note : La couv. porte en plus "tapas à la tomate, à l'oeuf ou au jambon, petits canapés, roulés"
    Édition : Paris : De Vecchi , 2002

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb388158443]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Les meilleures tapas / Juan Olid-Fuerte, 2002

Autre forme du nom

  • Juan Olid- Fuerte

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