Johann Lafer (19..-....)

Pays :Allemagne
Sexe :masculin
Note :
Grand chef cuisinier

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • Desserts

    Description matérielle : 160 p.
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : [Paris] : Hachette , 2002

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb38891759j]

Pages dans data.bnf.fr

Cette page dans l'atelier

Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Itinéraire d'un gourmet [Images animées] / Johann Lafer, participant. Éditions Montparnasse, [2006]

Pages équivalentes