Régis Bolâtre (19..-....)

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Propriétaire de l'Auberge du Cheval blanc à Alise-Sainte-Reine en Bourgogne (en 2002)
ISNI :ISNI 0000 0000 1082 9796

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  • Cuisine du terroir en Côte-d'Or

    Description matérielle : 78 p.
    Édition : Tharot : Pavic , 2002

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb389256934]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Cuisine du terroir en Côte-d'Or / Régis Bolâtre, 2002

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