Erik Millstone (19..-....)

Pays :Grande-Bretagne
Langue :anglais
Sexe :masculin
Note :
Maître de conférences en politique scientifique à l'Université de Sussex, Royaume-Uni (en 2003)
ISNI :ISNI 0000 0000 8141 3296

Ses activités

Auteur du texte2 documents

  • Atlas de l'alimentation dans le monde

    Description matérielle : 127 p.
    Description : Note : Bibliogr. et webliogr. p. 120-125. Index. - L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1169-4696
    Édition : Paris : Éd. Autrement , 2003
    Auteur du texte : Tim Lang
    Traducteur : Catherine Bednareck
    Conseiller scientifique : Axel Drescher

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb389350496]
  • The atlas of food

    2nd ed.
    Description matérielle : 1 vol. (128 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "who eats what, where and why"
    Édition : London : Earthscan , 2008
    Auteur du texte : Tim Lang

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41386871z]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Atlas de l'alimentation dans le monde / Erik Millstone et Tim Lang, 2003

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