Ricardo A. Molins (1948-....)

Langue :anglais
Sexe :masculin
Note :
En poste : Institute of medecine, The National Academies, Washington, D.C. ( en 2001)
ISNI :ISNI 0000 0000 8186 6404

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Food irradiation

    principles and applications

    Description matérielle : XI-469 p.
    Description : Note : Notes bibliogr. en fin de chapitres. Index
    Édition : New York ; Chichester ; Weinheim : Wiley-Intersciences , cop. 2001

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37736178t]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Food irradiation : principles and applications / ed. by R. A. Molins, 2001
  • LCNA (2003-03-20)

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