Yasuko Fukuoka (19..-....)

Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
Compositeur de musique. - Connaisseur de gastronomie japonaise et écrivain culinaire. - Vit en Angleterre (en 2008)
ISNI :ISNI 0000 0000 6487 391X

Ses activités

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  • Cuisine japonaise

    Description matérielle : 1 vol. (160 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : [Paris] : Tana éd. , DL 2008

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41465038f]
  • La cuisine japonaise

    Description matérielle : 256 p.
    Description : Note : Glossaire. Index
    Édition : [Genève] ; [Paris] : Manise , 2002
    Auteur du texte : Emi Kazuko
    Traducteur : Jean-Luc Verhoye-Millet, Jeanne Verhoye-Millet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb389247230]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Cuisine japonaise / Yasuko Fukuoka, DL 2008

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