American chemical society. National meeting (210 ; 1995 ; Chicago, Ill.)

Pays :États-Unis
Langue :anglais
Création :20-08-1995
Fin d'activité :25-08-1995

Ses activités

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  • Antinutrients and phytochemicals in food

    developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry

    Description matérielle : VII-334 p.
    Description : Note : Notes bibliogr. en fin de chapitres. Index
    Édition : Washington, DC : American chemical society , cop. 1997
    Éditeur scientifique : Fereidoon Shahidi

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb38848533z]
  • Reductions in organic synthesis

    recent advances and practical applications, developed from a symposium sponsored by the Division of organic chemistry at the 210th National meeting of the American chemical society

    Description matérielle : 1 vol. (X-228 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : Washington (D.C.) : American chemical society , cop. 1996
    Éditeur scientifique : Ahmed F. Abdel-Magid, American chemical society. Division of organic chemistry

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37549215s]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Antinutrients and phytochemicals in foods, 1997

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