Bernard Lafon (1952-....)

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Ingénieur. - Dirigeant d'une conserverie agricole et animateur du Musée gourmand, Sadirac (Gironde) (en 2002)
ISNI :ISNI 0000 0000 0339 2514

Ses activités

Auteur du texte3 documents

  • Le potager de ma grand-mère

    Description matérielle : 151 p.
    Description : Note : La couv. porte en plus : "saveurs de légumes oubliés". - Bibliogr. p. 150
    Édition : Genève ; [Paris] : Aubanel , 2002
    Illustrateur : Régis Mac, Vincent Thibert
    Autre auteur du texte : Isabelle Lafon (1971-....)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb389219872]
  • Le potager de ma grand-mère

    Description matérielle : 1 vol. (151 p.)
    Description : Note : La couv. porte en plus : "saveurs de légumes oubliés". - Bibliogr. p. 150
    Édition : Genève ; [Paris] : Aubanel , impr. 2005
    Illustrateur : Régis Mac, Vincent Thibert
    Autre auteur du texte : Isabelle Lafon (1971-....)

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39948537n]
  • Le verjus du Périgord ou "Le grand cuisinier"

    la cuisine au verjus du Moyen âge à nos jours

    Description matérielle : 1 vol. (111 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 111. Index
    Édition : [Sadirac] : Éd. Alimenthus , impr. 2005

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb399821597]

Pages dans data.bnf.fr

Auteurs reliés

Cette page dans l'atelier

Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Le potager de ma grand-mère / [texte de] Bernard Lafon, recettes, Isabelle Lafon, 2002
    Le verjus du Périgord ou "Le garnd cuisinier" / Bernard Lafon, impr. 2005

Pages équivalentes