Peter J. Wood (biologiste, 19..-....)

Langue :anglais
Sexe :masculin
Note :
En poste : Centre for food and animal research, Research branch, Ottawa, Ontario, Canada ( en 1993)
ISNI :ISNI 0000 0001 2035 6336

Ses activités

Éditeur scientifique3 documents

  • Oat bran

    Description matérielle : 164 p.
    Description : Note : Bibliogr. en fin de chapitres. Index
    Édition : St Paul : American Association of Cereal Chemists , cop. 1993

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37733950x]
  • Oats

    chemistry and technology

    2nd ed.
    Description matérielle : 1 vol. (XII-376 p.)
    Description : Note : Notes bibliogr.
    Édition : St. Paul (Minn.) : AACC , cop. 2011
    Éditeur scientifique : American association of cereal chemists, Francis H. Webster (chimiste spécialiste de céréales)

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb423709099]
  • Specialty grains for food and feed

    Description matérielle : 1 vol. (413 p.)
    Édition : St. Paul : American association of cereal chemists , cop. 2005
    Éditeur scientifique : Elsayed Abdel-Aal

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb400558614]

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Auteurs reliés

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Oat bran / ed. by Peter J. Wood, 1993

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