Jean-Christophe Ansanay-Alex (1965-....)

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Chef cuisinier du restaurant l'Auberge de l'île, à Lyon (en 2003)
Autre forme du nom :Jean-Christophe Ansanay- Alex

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • À table avec Leffe

    Description matérielle : 96 p.
    Édition : Lille : Du Quesne , 2003
    Illustrateur : Sam Bellet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39031553f]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • À table avec Leffe / recettes de Jean-Christophe Ansanay-Alex, 2003

Autre forme du nom

  • Jean-Christophe Ansanay- Alex

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