S. G. Sender (1930-....): pseudonyme individuel

Pays :Belgique
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Pâtissier-confiseur
Autres formes du nom :S. G. Sender (1930-....)
Sender Wayntraub (1930-....)
ISNI :ISNI 0000 0003 5905 5287

Ses activités

Auteur du texte2 documents

  • Art et gastronomie

    la pâtisserie, la confiserie, le chocolat, la glace et la boulangerie artistiques du XIXe siècle à nos jours

    Description matérielle : 2 vol. (354, 350 p.)
    Édition : Bordeaux : Délicéo , DL 2005

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb409491338]
  • La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française

    Description matérielle : 271 p.-[28] p. de pl. en coul.
    Description : Note : Bibliogr. p. 261-265. Index
    Édition : Genève ; [Paris] : Minerva , 2003
    Auteur du texte : Marcel Derrien (1938-....)

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39109843f]

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Auteurs reliés

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • La grande histoire de la pâtisserie-confiserie francaise / S. G. Sender et Marcel Derrien, 2003

Autres formes du nom

  • S. G. Sender (1930-....)
  • Sender Wayntraub (1930-....)

Biographie Wikipedia

  • Sender Wayntraub (1930-2009) est un maître pâtissier et confiseur mondialement connu dans le monde de la gastronomie par les initiales : S.G. Sender.

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