Annabel Jackson-Doling (19..-....)

Langue :anglais
Sexe :féminin
Note :
Auteur spécialisée dans la gastronomie
Autre forme du nom :Annabel Jackson- Doling
ISNI :ISNI 0000 0000 0143 3925

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Cuisine du Vietnam

    recettes originales du coeur de l'Indochine

    Description matérielle : 132 p.
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : les Éd. du Pacifique , 1999
    Auteur du texte : Marcel Isaak, Thi Choi Trieu
    Illustrateur : Heinz von Holzen
    Traducteur : Anne Déchanet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb391203706]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Cuisine du Vietnam / recettes, Trieu Thi Choi et Marcel Isaak ; introduction, Annabel Jackson-Doling, 1999

Autre forme du nom

  • Annabel Jackson- Doling

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