François Lepage (oenologue, 19..-....)

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
ISNI :ISNI 0000 0000 0291 4130

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  • Réussir les gratins

    les poissons, les viandes, les légumes

    Description matérielle : 37 p., pagination double
    Description : Note : Fiches mobiles impr. recto-verso, retenues par un oeillet dans une pochette en plastique
    Édition : Paris : Éd. Fleurus , 2003
    Auteur du texte : Michelle Golea

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb391217727]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Réussir les gratins / [texte de Michelle Golea] ; [conseils oenologiques de François Lepage], 2003

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