Laurent Bunel (19..-....)

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Chef de cuisine à l'hôtel Carlton à Cannes (en 2004)
ISNI :ISNI 0000 0000 1083 6638

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • La cuisine au Carlton

    poissons de Méditerranée

    Description matérielle : 125 p.
    Description : Note : L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1276-4416
    Édition : Barbentane : Équinoxe , 2001
    Illustrateur : Bernard Giani
    Autre auteur du texte : Maryan Gandon

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb391146625]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Cuisine au Carlton / Maryan Gandon & Laurent Bunel, 2004

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