Serge Tourres (19..-....)

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Professeur en lycée professionnel
ISNI :ISNI 0000 0000 0135 2033

Ses activités

Auteur du texte1 document

  • Technologie appliquée

    organisation et production culinaire, CAP-BEP

    Ouvrage jeunesse

    Description matérielle : 94 p.
    Édition : Vanves : Foucher , 2004
    Auteur du texte : Philippe Fresse-Colson

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb392430893]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Technologie appliquée / P. Fresse-Colson, S. Tourres, 2004

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