Yann Leclerc

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Journaliste. - Consultant culinaire pour "Cuisine actuelle", "Cuisine gourmande" et "Guide cuisine" (en 2005)
ISNI :ISNI 0000 0000 7251 2719

Ses activités

Auteur du texte25 documents3 documents numérisés

  • Apéros

    Description matérielle : 1 vol. (78 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : "Rustica" éd. , impr. 2014

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb438448813]
  • Barbecue

    Description matérielle : 1 vol. (78 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : "Rustica" éd. , impr. 2014

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43844885g]
  • Cuisine créole en 120 recettes

    Description matérielle : 1 vol. (158 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : Paris : First éditions , DL 2016
    Directeur de publication : Thierry Roussillon
    Auteur du texte : Maryvonne Ssossé

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45160442m]
  • Cheesecakes

    Éd. 10 ans, spécial anniversaire
    Description matérielle : 1 vol. (63 p.)
    Description : Note : Index
    Édition : [Paris] : Solar éd. , DL 2014
    Illustrateur : Anthony Lanneretonne

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb442157508]
  • Cheesecakes

    Description matérielle : 1 boîte
    Description : Note : Contient 1 livre (63 p.) et 1 moule à charnière
    Édition : [Paris] : Solar éd. , DL 2012
    Illustrateur : Anthony Lanneretonne

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb42744348k]

Traducteur8 documents

  • Barbecue et plancha

    Description matérielle : 1 vol. (160 p.) - 1 DVD vidéo monoface simple couche (10 min) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm ; 16/9, coul. (PAL), son.
    Description : Note : Index
    Édition : Arcueil : Mes meilleures recettes-Sélection du "Reader's digest" , impr. 2013
    Auteur du texte : Annette Heisch
    Traducteur : Emmanuelle Debon, Françoise Zimmer

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb437355291]
  • Gratins

    Description matérielle : 1 vol. (159 p.) - 1 DVD vidéo : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26X26 cm
    Description : Note : Index
    Édition : Arcueil : Mes meilleures recettes, Sélection du Reader's Digest , DL 2012
    Auteur du texte : Annette Heisch
    Traducteur : Emmanuelle Debon, Françoise Zimmer

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43553467w]
  • Contenu dans : L'oeuf

    L'oeuf. - Régine Brams, Cornelia Klaeger. - [1]

    Description matérielle : 1 vol. (160 p.) - 1 DVD vidéo monoface simple couche (10 min) : ill. en coul. ; 25 cm ; 16/9, coul., son.
    Édition : Cachan : Mes meilleures recettes-Sélection du "Reader's digest" , impr. 2014
    Auteur du texte : Regine Brams, Cornelia Klaeger
    Photographe : Christiane Krüger (photographe)
    Traducteur : Emmanuelle Debon, Françoise Zimmer

    [catalogue]
  • Pâtes à toutes les sauces

    Description matérielle : 1 vol. (160 p.) - 1 DVD vidéo monoface simple couche (10 min) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm ; 16/9, coul. (PAL), son.
    Description : Note : Index
    Édition : Arcueil : Mes meilleures recettes-Sélection du "Reader's digest" , impr. 2013
    Auteur du texte : Annette Heisch
    Traducteur : Emmanuelle Debon, Françoise Zimmer

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb43735519q]
  • Contenu dans : Pommes de terre

    Pommes de terre. - Annette Heisch. - [1]

    Description matérielle : 1 vol. (160 p.) - 1 DVD vidéo monoface simple couche (10 min) : ill. en coul. ; 25 cm ; 16/9, coul., son.
    Édition : Cachan : Mes meilleures recettes-Sélection du "Reader's digest" , impr. 2014
    Auteur du texte : Annette Heisch
    Photographe : Christiane Krüger (photographe)
    Traducteur : Emmanuelle Debon, Françoise Zimmer

    [catalogue]

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Auteurs reliés

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Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • Recettes provençales / Yann Leclerc, 2005

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