Derek McDowell

Langue :anglais
Sexe :masculin
Note :
En poste : Loughry College, Cookstown, GB (en 2003)
ISNI :ISNI 0000 0000 4246 6651

Ses activités

Éditeur scientifique1 document

  • Food packaging technology

    Description matérielle : XVIII-346 p.
    Description : Note : Notes bibliogr. Index
    Édition : Oxford (GB) : Blackwell Publishing , cop. 2003
    Éditeur scientifique : Richard Coles, Mark J. Kirwan

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39952606d]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Food packaging technology / ed. by Richard Coles, Derek McDowell and Mark J. Kirwan, cop. 2003

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