Michel Bazin

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Chef cuisinier
ISNI :ISNI 0000 0000 1117 1009

Ses activités

Auteur du texte3 documents

  • La cuisine à la crétoise

    Description matérielle : 1 vol. (93 p.)
    Édition : Lucerne (Suisse) : Dormonval ; Ingersheim : [diff.] SAEP , DL 2006
    Auteur du texte : Florence Violet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb401631702]
  • La cuisine au gré des marchés

    privilégier les produits de saison, ouvrir l'oeil, nouer le dialogue, acheter au plus juste, prendre le temps

    Description matérielle : 1 vol. (180 p.)
    Édition : Lucerne (Suisse) : Éd. Dormonval ; Ingersheim-Colmar : [diff.] SAEP , DL 2007
    Auteur du texte : Florence Violet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41042744g]
  • Fête des galettes

    Description matérielle : 1 vol. (79 p.)
    Édition : Ingersheim : Éd. SAEP , DL 2006
    Auteur du texte : Florence Violet

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb401208666]

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Auteurs reliés

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Fête des galettes / [textes et recettes rédigés par Florence Violet et Michel Bazin], DL 2006

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