Serge Farrugia

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Diététicien, titulaire du diplôme de diététique supérieure (Faculté Henri Poincaré, Nancy). - Thérapeute et formateur dans la restauration collective pour l'enfance (en 2006)
ISNI :ISNI 0000 0000 0501 5480

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  • Le régime crétois

    entre tradition et modernité

    Description matérielle : 1 vol. (237 p.)
    Description : Note : Bibliogr., 2 p.
    Édition : Paris : Grancher , DL 2006

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb401578686]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Le régime crétois / Serge Farrugia, DL 2006

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