José Carlos Capel

Pays :Espagne
Langue :espagnol; castillan
Sexe :masculin
ISNI :ISNI 0000 0000 8387 765X

Ses activités

Auteur du texte1 document

Pages dans data.bnf.fr

Auteurs reliés

Cette page dans l'atelier

Sources et références

Voir dans le catalogue général de la BnF

Sources de la notice

  • La cuisine espagnole d'avant-garde / Lourdes Plana et José Carlos Capel, auteurs, impr. 2006

Pages équivalentes