Alain Béchis

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Diplômé de l'École hôtelière de Thonon-les-Bains. - Chef-restaurateur et fondateur du restaurant "Le Pirate" à Ferney-Voltaire (Ain)
ISNI :ISNI 0000 0000 0154 7885

Ses activités

Auteur du texte3 documents

  • Des poissons & des fruits

    Description matérielle : 1 vol. (62 p.)
    Édition : Châtillon-sur-Chalaronne : la Taillanderie , impr. 2006

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40973979z]
  • Recettes simples de la mer

    Description matérielle : 1 vol. (62 p.)
    Édition : Châtillon-sur-Chalaronne : la Taillanderie , impr. 2006

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40972804j]
  • Terrines de la mer

    Description matérielle : 1 vol. (62 p.)
    Édition : Châtillon-sur-Chalaronne : la Taillanderie , impr. 2006

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40973976x]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Recettes simples de la mer / Alain Béchis, impr. 2006

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