Sébastien Serveau

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Chef pâtissier
ISNI :ISNI 0000 0000 0522 7459

Ses activités

Auteur du texte9 documents

  • 3 chocolats

    Description matérielle : 1 vol. (70 p.)
    Édition : Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires , DL 2008

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41249901s]
  • Charlottes

    Description matérielle : 1 vol. (60 p.)
    Édition : Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires , DL 2008

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb412499086]
  • Chocolat

    Description matérielle : 1 vol. (70 p.)
    Édition : Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires , DL 2009

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb414565245]
  • Confiseries

    Description matérielle : 1 vol. (70 p.)
    Édition : Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires , DL 2008

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb412084000]
  • Gâteaux US

    Description matérielle : 1 vol. (66 p.)
    Édition : Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires , DL 2007

    [catalogue][http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb411164476]

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Macarons / par Sébastien Serveau, DL 2007

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