Sébastien Roustel

Pays :France
Langue :français
Sexe :masculin
Note :
Chargé de projet R & D (recherche et développement), à l'INRA (en 2008)
ISNI :ISNI 0000 0000 0250 6807

Ses activités

Directeur de publication3 documents

  • Alimentation et processus technologiques

    Description matérielle : 1 vol. (293 p.)
    Description : Note : Bibliogr. et webliogr. p. 281-284. Index
    Édition : Dijon : Éducagri éd. , impr. 2007
    Directeur de publication : Alain Branger, Marie-Madeleine Richer

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41164739z]
  • Alimentation , sécurité et contrôles microbiologiques

    Description matérielle : 1 vol. (203 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 193-195. Webliogr., 2 p. Index
    Édition : Dijon : Éducagri éd. , impr. 2007
    Directeur de publication : Alain Branger, Marie-Madeleine Richer

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41196072z]
  • Microbiochimie et alimentation

    Description matérielle : 1 vol. (343 p.)
    Description : Note : Bibliogr. p. 323-327. Index
    Édition : Dijon : Éducagri éd. , impr. 2007
    Directeur de publication : Alain Branger, Marie-Madeleine Richer

    disponible en Haut de Jardin

    [catalogue][https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41164756j]

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Auteurs reliés

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Sources et références

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Sources de la notice

  • Microbiochimie et alimentation / ouvrage collectif ; coordination, Alain Branger, Marie-Madeleine Richer, Sébastien Roustel, impr. 2007
  • INRA (2008-01-29)

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